२०११ च्या जनगणनेनुसार सुत्राकर गावाची एकूण लोकसंख्या सुमारे ८,७९५ आहे. यामध्ये सुमारे ४,३३३ पुरुष व ४,४६२ महिला असून गावातील स्त्री-पुरुष प्रमाण संतुलित असल्याचे दिसून येते. गावात एकूण सुमारे १,५४१ कुटुंबे वास्तव्यास असून प्रत्येक कुटुंबात सरासरी सदस्यसंख्या चांगली आहे. ० ते ६ वयोगटातील मुलांची संख्या सुमारे १,६१९ असून ही संख्या गावातील वाढत्या लोकसंख्येचे आणि भविष्यातील पिढीचे प्रतीक मानली जाते.

सामाजिक दृष्टिकोनातून पाहता, सुत्राकर हे आदिवासी बहुल गाव आहे. गावातील सुमारे ९८% लोकसंख्या अनुसूचित जमाती (ST) गटातील असून वारली व इतर आदिवासी समाज येथे मोठ्या प्रमाणावर राहतात, तर अनुसूचित जाती (SC) लोकसंख्या अत्यल्प आहे. यामुळे गावाची सांस्कृतिक रचना व जीवनशैली ही प्रामुख्याने आदिवासी परंपरांवर आधारित आहे.